- 1 1/2 de camarones (usted decide el tamaño del camarón)
- 1/2 cebolla grande picadita
- 1 chile dulce picadito
- culantro picado
- limón el necesario
- 1 tomate grande picadito
- salsa inglesa
- sal
- especias
- poner los camarones durante 3 minutos en agua hirviendo.
- escurrirlos y páselos en un tazón con suficiente hielo para que no se sigan cociendo.
- en un recipiente colocar los ingredientes y mezclar los camarones. dejar reposar.
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