ENSALADA RUSA

Hola chicos y chicas!! hoy les daré una receta fácil y otra forma de hacer su ensalada. espero que les guste.

INGREDIENTES

• 1 libra de papa cocida cortada en cuadros medianos (las cocemos sin concha y con sal)
• 2 remolachas cocidas cortadas en cuadros medianos
• 2 tomates pera cortados en cuadros medianos
• 1 zanahoria cocida cortada en cuadros medianos
• 4 cucharadas de mayonesa
• 1 pizca de sal
• 1/2 cucharadita de mostaza
• 1/2 taza de agua 
• lechuga para decorar

PASO A PASO

• en un recipiente para ensalada colocamos las papas, remolacha, tomate y zanahoria.
• en un tazón pequeño añadimos la mayonesa, mostaza, sal y el agua.
• revolvemos muy bien hasta integrar los ingredientes (no tiene que quedar muy espesa) 
• si le hace falta agua agréguele.
• le añadimos la mayonesa a los otros ingredientes y los integramos muy bien.
• en un plato grande hace una cama de lechuga y luego le colocamos la ensalada encima.