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martes, 19 de junio de 2012

FRITAS DE YUCA

INGREDIENTES
  • 1 libra de yuca
  • 1 cucharadita de soda
  • 1 taza de queso rallado
  • manteca
  • azúcar (la necesaria)
  • pizca de sal
PROCEDIMIENTO
  • rayamos la yuca y le agregamos la soda, el queso, la sal. mezclamos bien hasta que se integre todo.
  • en una cacerola calentamos manteca 
  • con la yuca hacemos tortitas y la ponemos a freír.
  • cuando están fritas le espolvoreamos azúcar.

FRITAS DE YUCA

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