CIRUELAS EN MIEL

INGREDIENTES

• ciruelas
• miel de rapadura (receta la puede ver en las torrejas)

PASO A PASO

• lavamos bien las ciruelas
• luego les hacemos un corte en cruz.
• las podemos hacer de dos formas; una cuando esta hirviendo la miel las agregamos y dejamos cocer por lo menos unos 40 minutos
• la otra es las cocemos primero y luego las colocamos en la miel.
• las dos formas dejamos reposar para que se pasen de miel.
• puede comerlas calientes o frías.