ENSALADA DE LECHUGA CON REMOLACHA

INGREDIENTES

• 1 lechuga cortada en tiras
• 3 remolachas cocidas cortadas en cuadros
• 1 pepino con la concha cortado en cuadros
• 1 tomate cortado en cuadros
• pimienta o especias
• sal
• 3 limones 

PASO A PASO

• en un tazón colocamos todos los ingredientes y los revolvemos muy bien para que se integren.
• lo bañamos con los limones
• los salpimentamos al gusto.

Para cortar la lechuga: quitar las hojas del tallo, las lavamos, las ponemos a secar un poco y si se lo comerá en el momento córtelo con cuchillo y si no hágalo con la mano. doblamos las hojas y la cortamos para que salgan las tiras.