Hola amigas y amigos el día de hoy quiero compartir esta receta que muchas veces la hemos tenido que comprar en el supermercado porque no podemos hacerla. Son con ingredientes que siempre tenemos en nuestra refrigeradora.
INGREDIENTES
- 1 chile dulce
- 1/2 cebolla
- 2 tomates
- 1 sobre de consomé de gallina o pollo (si lo prefiere un cubito)
- especias o pimienta
- agua la necesaria
- 1/2 barra de margarina
- cortamos en cuadritos el chile, cebolla y tomates
- en una olla pequeña derretimos la margarina (no deje que se queme)
- luego añadimos lo que cortamos
- movemos bien hasta que el tomate se ponga suave
- agregamos el consomé, especias y mezclamos bien
- le agregamos 1/2 taza de agua
- dejamos que hierva un poco
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